KVÄLLENS MIDDAG
Ikväll fick jag till det! 😉 Haha..
Fetaostbiffar med pestopasta
500 gram nötfärs
3 msk ströbröd och 1 dl mjölk
1 ägg
1 gul lök
fetaost
torkad basilika
vitlök
spagehetti
grön pesto
machesallad
Blanda ströbröd och mjölk låt svälla. Blanda färs, finhackad lök, ägg, smulad fetaost (halva paketet) 1-2 krm basilika, pressad vitlök och ströbrödbladndingen. Forma till små biffar och stek ett par minuter på varje sida i en stekpanna. In i ugnen på 175 grader ca 10 minuter eller tills de är klara.
Koka pasta och blanda med peston.
Servera med machesallad och smulad fetaost.
