En GOD lunch, kanske inte den snabbaste. Men kidsen ville ha våfflor och vi något matigare.
En matig våffla som jag säkert tipsat om tidigare..
– Nygräddad våffla
– En burk handskalade räkor
– 1/2 dl Majonäs
– 1/2 dl Creme fraishe
– hackad dill
– 1 citron
– röd kaviar, löjrom
– 1 röd lök
Hacka hälften av räkorna, blanda med creme fraishe, majonäs, hackad rödlök 1 msk löjrom, saften från halva citronen och hackad dill. Grädda våfflan.
Lägg röran på våfflan, toppa med hela räkor en klick löjrom lite dill och en citronskiva.
MUMS!
