Baconpasta

Kvällens middag blev ett test. Med betyg godkänt!

Letade i skafferi och kyl vilket slutade i det här:

Spaghetti

1,5 pkt bacon

1 burk tonfisk

purjolök

cocktailtomater

hackad gräslök

4 dl lätt crème fraiche

salt och peppar

Koka spaghettin, stek bacon och tillsätt purjolök i slutet. Häll av vattnet från tonfisken och stek lite lätt med fläsket och löken. Häll på crème fraiche och låt kok upp, krydda med gräslök, salt och peppar. Dela tomaterna i 4 delar, låt koka samman lite på slutet. Servera med pastan.

Helt OK vardagsmat! Billig också!