Kvällens middag blev ett test. Med betyg godkänt!
Letade i skafferi och kyl vilket slutade i det här:
Spaghetti
1,5 pkt bacon
1 burk tonfisk
purjolök
cocktailtomater
hackad gräslök
4 dl lätt crème fraiche
salt och peppar
Koka spaghettin, stek bacon och tillsätt purjolök i slutet. Häll av vattnet från tonfisken och stek lite lätt med fläsket och löken. Häll på crème fraiche och låt kok upp, krydda med gräslök, salt och peppar. Dela tomaterna i 4 delar, låt koka samman lite på slutet. Servera med pastan.
Helt OK vardagsmat! Billig också!
Så smaskigt:)