LAXPASTA

Gårdagens middag är en gammal goding här hemma. Längesen vi åt det dock.

• färskpasta tagliatelle
• laxfiléer
• creme fraische örter och vitlök (grönt lock)
• tomater
• machesallad
• rödlök
• pressad citron
• citronpeppar och salt

Stek laxen i panna, hacka sönder under tiden, krydda med citronpeppar och pressad citron, smaka av med salt. Häll över crème fraichen och låta koka samman till en god sås. Koka pastan. Servera med grönsakerna! Om era barn gillar tomater i maten så kan steka med dem tillsammans med laxen, ännu godare!