Snabba fisktacos!
Har ju gjort fisktacos förut men då panerade vi fisken och friterade, supergott men tar tid!
Testade att göra precis som vanligt fast med torskfilé och den här kryddan. Den ska användas som en rub på t ex lax i ugnen, men jag stekte fisken snabbt i pannan med kryddan. Det blir lite hetta men himla gott! Min man som är lite anti allt som inte är kött tyckte om det, så det är gott betyg. Colin åt också ordentligt trots lite hetta.
- torsk
- fishtaco krydda
- Gurka
- Majs
- Koriander
- Mango
- Tacobröd
- gräddfil
Snabbt och enkelt! Och gott!