Fina lyan

  Gårdagens middag är en gammal goding här hemma. Längesen vi åt det dock.   färskpasta tagliatelle laxfiléer creme fraische örter och vitlök (grönt lock) tomater machesallad rödlök pressad citron citronpeppar och salt   Stek laxen i panna, hacka sönder under tiden, krydda med citronpeppar och pressad citron, smaka av med salt. Häll över crème…

  HÖST!   Så fort hösten kommer så gör vi fisksoppan som jag nämnt flera gånger här på bloggen, men jag vet att arkivet har försvunnit så jag lägger in receptet här igen, Vi åt soppan ikväll och hela familjen älskar den, mycket mättande!   3 st stora morötter 1 st Kelda fabuloush fish 500…

  Igår hade vi ju bara Colin hemma, vi tänkte ha en mysig stund i soffan med gottis men det ändrades snabbt… när han kom i från fotbollsspelandet så sa han att det gjorde ont på magen. Massor av nässelutslag hade han fått.. det är andra gången på två veckor som det händer men den…

  Ikväll hade vi vänner över på middag, barnen lät mig sova till 8 imorse så jag hade ordentligt med energi för att fixa för ikväll. Igår gjorde jag en cheesecake så det var redan klart i frysen. Man får ju vara smart 😉       Till ”förrätt”    Cristinis med avokadokräm och räkor…

  Jag avskyr rester, jag slänger hellre ihop en snabb pasta på något kallt tillbehör som t ex lax, räkor eller parmaskinka.    Den här rätten är superenkel och sååå god!   – kokt pasta – creme fraishe 2-3 msk – halv avokado – kallrökr/gravad lax – citronpeppar – hackad dill   Koka pasta, blanda…

    Med vardagen börjar rutinerna…    Middagsrutiner är något vi måste ha för att det ska fungera, oftast har vi koll på det men när vi vissa dagar har missat att ta fram något ur frysen eller inte köpt hem alla ingredienserna så märker man hur bra det är att ha en veckomeny att…

      Igår hade vi föräldrarna på grillning, svärisarna ska åka till Grekland igen imorgon så dem ville tanka lite barnbarns-kärlek innan resan… jag tog på mig min favoritklänning just nu, ni har ju sett den förr 😉 Tyvärr slut i lager nu, men rean är ju i full gång. Missa inte den HÄR.…

  Laxpasta   Dagens enkla middagstips blir laxpasta, en favorit som det var alldeles för längesen vi gjorde. Den satt gott i magen!   – färskpasta – laxfileér – Creme Bonjour Cuisine vitlök och örter – små tomater – rödlök – machesallad   Koka pastan. Stek laxfileérna i olja och hacka sönder dem samtidigt, dela…

              Gokväll!  Vi hade planer på middagsgäster men Elise fick feber och satte stopp för det. Vi åt i alla fall det vi hade planerat för kvällen, vilket var pasta med ärtpesto och lax. Supergott, så tänkte ge er recpetet!     – Pasta – 3 dl ärtor –…

Samarbete med Mat.se     Det andra receptet jag la direkt i korgen på mat.se var Laxfilé med kesotäcke, smaker vi gillar och känner igen. Det här recpetet låg under kategorin ”Vardag”.   Det var ett väldigt enkelt recept där Colin kunde hjälpa mig med nästan allt, något som uppskattas här hemma av våra barn.…