Fina lyan

  Gårdagens middag är en gammal goding här hemma. Längesen vi åt det dock.   färskpasta tagliatelle laxfiléer creme fraische örter och vitlök (grönt lock) tomater machesallad rödlök pressad citron citronpeppar och salt   Stek laxen i panna, hacka sönder under tiden, krydda med citronpeppar och pressad citron, smaka av med salt. Häll över crème…

  Gokväll! Det känns som fredag idag, bara för att jag är ledig imorgon, så det fick bli lite godare mat idag… egentligen inget svårt eller tidskrävande, bara något som vi äter sällan.    Tandoori-kryddad kyckling, friterade vårrullar, äggnudlar med wokade grönsaker och    Kycklingen steker jag bara efter att den har legat i en…

Jag slängde ihop en liten efterrätt av hallonen… en liite nyttigare än vad jag brukar göra. Turkisk yoghurt (kanske godare med grekisk) Frusna mangobitar Färska hallon Mixa lite lätt, inte smoothie-släta utan det ska vara lite klumpigt. Garnera med hallon och citronmeliss, pudra över florsocker. Ännu en 5-minutersdessert. Mycket uppfriskande!