Hej i värmen!
Wow vilka dagar… blir helt matt av värmen men man ska absolut inte klaga, såklart. Igår var det bad och lek med grannbarnen hela dagen, på kvällen åt vi middag tillsammans och grannarna stod för förrätten. Jag kan alltså inte ta cred för det smarriga på bilden. Men kan tipsa er om den för det var SÅ gott! ”Vuelve a la vida” heter det och är en mexikansk rätt, det ska tydligen vara en bra återställare efter en helkväll 😉 Hittar inga svenska recept men sök på namnet så kommer det spanska recept.
Till den så serverades det ”Michelada”, en öldrink med smak av lime och salt.
Till fördrink servererades det GT med smak av blodgrape eller fläder. supergott!!!
Sen glömde jag bort att fota, det brukar vara ett kvitto på en bra kväll!
